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青岛故事|打包发货忙到凌晨四点钟,这个假期崔家集小西红柿加倍“受宠”

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青岛故事|打包发货忙到凌晨四点钟,这个假期崔家集小西红柿加倍“受宠”

青岛故事|打包发货忙到凌晨四点钟,这个假期崔家集小西红柿加倍“受宠”

这个假期,崔家集(cuījiājí)小西红柿种植(zhòngzhí)户王忠(wángzhōng)先忙得(dé)不可开交(bùkěkāijiāo),福建客商下的大笔订单着急发货,他和工人加班到凌晨三四点钟,每天发货5000斤。记者了解到,目前正值崔家集小西红柿的丰产期,价格相对往年有所降低,在种植传统“釜山88”品种的同时,一些种植户也开始尝试种植“梦想青甜2号”等新品种供应市场。 操作间里正在忙碌(mánglù)的农民 忙碌:挑灯包装(bāozhuāng)发货忙 “两天睡了(le)八个小时,这两天特别忙。”6月1日下午,正在包装车间和工人一起忙碌的小西红柿种植(zhòngzhí)户王忠先一脸疲惫地告诉记者,言语中也透露着丰收的喜悦。“我们节前接到了福建客商的大订单,急需我们的小西红柿,我们就加班加点,这种劳动强度(láodòngqiángdù)已经(yǐjīng)一个星期了,每天(měitiān)出货大概有5000斤左右。” 记者了解到,客商的订单量太大,王忠先自己吃不下,于是他就从其他种植(zhòngzhí)户那里收货。”我们(wǒmen)崔家集小西红柿产业化种植,因此大客户都愿意(yuànyì)来我们这订货。 记者了解到,今年32岁的王忠先属于崔家集小西红柿产业的年轻力量,他(tā)在2022年辞职(cízhí)回村创业,如今包下了三个大棚从事小西红柿的种植。“我主要是负责市场的开拓和物资采购,平时地里的管理都是家里的老人,忙不开的时候也会雇用(gùyòng)一些(yīxiē)零工。”为了吃下这个大订单,王忠先雇了近10位村民(cūnmín)。 “从采摘到分拣再到包装、发车,我们(wǒmen)必须保证在最短时间内将小西红柿发到客户手里,因此从果子摘下来那一刻,我们就要马不停蹄,只有货被发走了(le),我才能休息。”王忠先告诉记者,5月30日(rì)一早开始干活,他(tā)一直忙到了第二天凌晨四点半(bàn),“天都亮了,回家躺了两个多小时,又出来干活了。” 在崔家集,假期(jiàqī)发货(fāhuò)忙的不仅王忠先一个人,不少种植(zhòngzhí)户都有“假期忙碌综合征”。“这几天连轴转,每到假期客户都要得急,我们采摘也加班加点。”种植户梁胜伟告诉记者。 算账:一年毛收入40万元(wànyuán) 辛勤地付出,为的(de)是一个好收成。“这几年小西红柿(xīhóngshì)的价格走低,利润越来越少,但是既然选择了回村创业,那么再累也要咬牙坚持下去。” 王忠先告诉记者,“今年我这三个大棚分别是一个冬暖棚和两个春暖大棚,三个大棚算下来一个种植(zhòngzhí)周期的销售额大概在40万元左右(zuǒyòu),刨去大棚成本、人工成本、管理费等,大概还能有20万出头的利润吧(ba),基本上就是辛苦钱(qián)。” 记者了解到,目前崔家集比较有代表性的小西红柿“釜山88”的发(fā)货价在5元钱每斤左右。“这个价格比往年(wǎngnián)同期要低两块钱左右,同时,今年的气候(qìhòu)多变,小西红柿的生长也比往年要差一些,产量也有所降低。”王忠先说(shuō)。 创新:尝试(chángshì)种植新品种满足不同客户口味 作为回村创业的新农人,王忠先和梁胜伟等年轻人有着自己的想法。“釜山88这个品种已经种植多年(duōnián),虽然比较经典,但是我们也想尝试种植其他一些新品,看看市场(shìchǎng)的反馈。”王忠先告诉记者,从去年,他们又引进了“梦想青甜2号”这一新品种。“闻起来(qǐlái)(qǐlái)香,吃起来纯甜(chúntián)口味,目前来看,市场反馈不错。” 记者了解到,除了传统的小(xiǎo)西红柿种植,崔家集还延伸了小西红柿产业(chǎnyè),一些针对小西红柿的深加工产业也在不断发展。“我们这里还有(háiyǒu)田间地头(dìtóu)的加工厂,对我们的农产品进行深加工,比如小番茄汁、胡萝卜汁、芹菜汁、姜汁等饮品,非常受欢迎。”王忠先告诉记者。 (半岛全媒体记者(jìzhě) 尹彦鑫)
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