一口气吃完，浙江女子直奔医院！医生：已接诊十几例了

这段时间水果(shuǐguǒ)大量上市

西瓜(xīguā)、杨梅、荔枝等成了热销品

很多人一吃就(jiù)停不下来

“这段时间已经接诊十几例。大家夏天吃东西一定要注意！”宁波大学附属人民(rénmín)医院（鄞州(yínzhōu)人民医院）消化内科龚建德副主任医师告诉记者，入夏以来急性胃肠炎(wèichángyán)患者明显增多，特别是本身患有慢性胃肠疾病的人群，更应格外注意饮食卫生和习惯(xíguàn)。

当天早上，53岁的李阿姨在菜市场买(mǎi)了个大西瓜，到家就吃了好几块。随后她(tā)将剩下的半个西瓜用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏保存。下午外出回家后，她便将这半个西瓜全部吃掉(chīdiào)。

几个小时后，她(tā)突然感到上(shàng)腹部传来剧烈(jùliè)疼痛，并伴有恶心、呕吐，紧接着开始一直跑厕所拉肚子，还出现了高热。家人见状，立即将其送往宁波大学附属人民医院（鄞州人民医院）消化内科救治。

接诊的龚建德副主任医师在详细检查和了解病史后，确诊李阿姨患的是(shì)急性胃肠炎，而病因正是由于短时间内食用了大量西瓜，特别是半个冰镇(bīngzhèn)西瓜。万幸的是经过医生(yīshēng)的积极治疗，李阿姨现已转危为安。

“西瓜富含糖分和水分，是细菌滋生(zīshēng)的良好培养基。即便将其放入冰箱(bīngxiāng)冷藏，也只能减缓细菌生长速度，无法完全阻止细菌繁殖(fánzhí)。切开(qièkāi)后的西瓜与空气(kōngqì)接触，即使使用保鲜膜包裹，也无法完全隔绝细菌。如果保存方式不当，在冰箱中放置时间过长，细菌可能大量滋生，食用后极易引发肠道感染。”龚建德(jiàndé)介绍，冰箱内其他食物携带的细菌也可能对西瓜造成交叉污染，从而增加患病风险。

此外，西瓜属寒性水果，摄入(shèrù)过多会(guòduōhuì)刺激胃肠道。尤其是冰镇西瓜，可能导致胃肠血管骤然收缩，抑制(yìzhì)消化液分泌，引起胃肠功能紊乱，出现腹痛、呕吐、腹泻等症状。

龚(gōng)建德表示，这段时间他已经接诊了十几例因食用不洁或易变质食物引发肠胃不适的(de)患者，其中不少都是因为吃了冰西瓜、生腌螃蟹或隔夜饭菜所致。特别是本身患有慢性(mànxìng)胃肠疾病的人群，更应格外注意饮食卫生和(hé)习惯。

他提醒，夏季气温高，食物容易变质，建议现做现(xiànzuòxiàn)吃，避免长时间存放；糖尿病、肾功能不全等特殊人群应尽量减少或避免食用西瓜。一旦食用后出现(chūxiàn)恶心、呕吐、腹痛(fùtòng)、腹泻(fùxiè)、发热等不适症状，应及时就医，以免延误病情。